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汉阴县幼儿园 梁珍珍
摘要：劳动教育是幼儿品德养成与能力发展的关键载体，一日活动作为幼儿园教育的基本组织形式，成为劳动教育落地的天然场域，本研究立足《3-6岁儿童学习与发展指南》，依据幼儿年龄特点和发展规律，根据生活、游戏、教学、户外活动四大板块，探索劳动教育在幼儿园一日活动中浸润的实施路径，通过分层目标设计、创设场景化实践载体、多维评价反馈机制等举措，破解当前幼儿园劳动教育“表层化”“割裂化”问题，在劳动教育实践中培养幼儿，帮助幼儿逐渐养成良好的劳动意识和劳动习惯，夯实幼儿全面发展的基础。
关键词：幼儿园;一日活动;劳动教育;教育渗透;幼儿发展
习近平总书记在2018年召开的全国教育大会上明确提出“要在学生中弘扬劳动精神”。2020年，中共中央、国务院印发《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，阐明了热爱、善于和理解劳动的价值观是新时代开展劳动教育的重要内容。本文联系幼儿身心发展特点以及幼儿园教育实际，探寻一日活动中劳动教育的渗透途径与施行策略，使幼儿在日常生活中学会劳动技能，产生劳动情感，养成良好的劳动习惯。
一、幼儿园一日活动渗透劳动教育的价值与原则
(一)核心教育价值
幼儿园一日活动渗透劳动教育，可以让幼儿在基础劳动中习得生活技能、独立生活意识，也可以让幼儿在集体劳动任务中锻炼分工协作的社交能力，还可以让幼儿在亲历劳动中感受劳动价值、珍惜劳动成果，萌发对劳动者的尊重，树立正确的劳动观，为品德养成和社会适应奠定基础。
(二)实践实施原则
幼儿园一日活动渗透劳动教育要遵循四个原则，根据小中大班组幼儿的发展水平来设计不同的任务的适宜性原则，来源于生活的内容生活化原则，让幼儿自己动手实践的体验性原则，以及每天都做，常态化进行的持续性原则，不要流于形式，把劳动变成幼儿的行为。
二、幼儿园一日活动中劳动教育的分层渗透路径
(一)生活活动：夯实自我服务劳动的基础
生活活动是幼儿在园里最基础、 最频繁的活动，也是渗透自我服务劳动的重要环节，要根据幼儿的年龄特点设定阶梯式的劳动目标，让劳动成为幼儿的习惯。
1.小班
小班着重基础自理能力培育，入园，进餐，午睡，离园这些时段安排简易劳动任务，自己穿脱鞋子，摆放餐具，整理小书包，把小椅子推回桌下，借助“贪吃蛇钻洞洞”穿袜子，“小动物吃饭”擦嘴等游戏形式，使幼儿在玩乐当中学会劳动技能，产生“自己的事情自己做”的念头。
2.中班
中班加强自理能力的同时，增加简单的服务性任务，进餐时帮助老师分发水杯、整理餐具，午睡后自己整理床铺、叠衣服，区域活动结束后整理自己的游戏材料，培养幼儿的任务意识和初步的集体服务意识。
3.大班
大班加强自我服务，参与班级公共劳动，如班级自然角浇水、记录等，协助保育老师擦拭桌面、整理卫生工具等，离园环节整理班级玩具柜、图书角等，让幼儿在完成集体劳动任务中体会“班级小主人”的责任。
(二)游戏活动：丰富集体合作劳动的体验
游戏是幼儿的基本活动，把劳动教育融入到区域游戏、角色游戏中，让幼儿在游戏情境中主动参加劳动，提升合作劳动能力和劳动创造力。
1. 区域游戏中的劳动渗透
在美工区设立“材料整理员”，让幼儿自己把彩纸，画笔，剪刀这些材料分门别类地放好，在建构区安排“积木管理员”，引导幼儿按照积木的形状，大小来整理积木，在益智区制订“玩具归位规则”，让幼儿玩完游戏之后自己收拾玩具，培养幼儿的劳动秩序感。
2. 角色游戏中的劳动体验
创设“小厨房”“超市”“医院”等角色游戏场景，加入真实的劳动任务，在“小厨房”游戏中让幼儿体验择菜、洗菜、摆放厨具的劳动过程，在“超市”游戏中让幼儿负责整理货架、清点商品，让幼儿在角色扮演中感受不同职业的劳动特点，萌发对劳动者的尊重。
(三)教学活动：深化劳动知识与价值认知
教学活动给幼儿的劳动实践给予理论支撑和方法指导，通过主题教学活动，让幼儿清楚劳动工具，劳动流程，劳动意义，把零散的劳动经验系统化，改善劳动认知水平。
1. 开展劳动主题教学
根据季节、 节日来设计劳动主题活动，春天可以开展“种植小课堂”，秋天可以开展“丰收节”，劳动节可以开展“身边的劳动者”，通过绘本阅读、图片观察、视频欣赏等方式，让幼儿了解种植的过程、收获的过程，了解清洁工、厨师、教师等身边的劳动者，知道不同的职业有不同的劳动。
2. 传授基础劳动技能
在教学活动中有目的的教授劳动工具的使用方法，劳动流程，抹布怎么擦桌子，水壶怎么给植物浇水，玩具怎么分类摆放等等，通过老师示范，孩子模仿，自己动手等方法，让孩子掌握正确的劳动技能，避免因为操作不当引发安全事故。
(四)户外活动：拓展实践探索劳动的边界
户外活动给幼儿赋予了更多的劳动实践场地，开辟种植区，搭建户外劳动场景，让幼儿在自然环境里参加种植，烹饪，清扫等劳动，体会劳动的快乐和大自然的美好。
1. 农耕种植劳动
因地制宜在幼儿园开辟“一米种植园”，划分班级种植区域，让幼儿全程参与选种、播种、浇水、拔草、收获的农耕劳动，春天种黄瓜、番茄，秋天收花生、红薯，让幼儿在亲历植物生长的过程中感受劳动的艰辛与收获的喜悦。
2. 户外实践劳动
构建幼儿园户外“小厨房”，用种植的果蔬做食材，幼儿在老师指导下尝试择菜，洗菜，揉面，制作简单面点等劳动过程，在烟火气中体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，组织幼儿参加幼儿园户外清洁劳动，如捡落叶，清理草坪垃圾等，培养幼儿的环保意识和社会责任感。
三、结语
幼儿园一日活动渗透劳动教育，不是开展单独的劳动教育活动，而是将劳动教育贯穿于幼儿园一日活动之中，在实践过程中要根据幼儿身心发展特点，按照生活化、体验性、适宜性的原则，通过分层渗透与保障完善的方式，使幼儿在活动中掌握技能，在实践中培育劳动情感，在体验中养成劳动品质，真正发挥劳动教育的育人功能，为幼儿扣好人生第一粒劳动的纽扣。
参考文献
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