——汉阴县涧池镇中心幼儿园家长助教之涧池烩面片制作活动
为充分挖掘家长资源,推进家园协同教育,让幼儿在动手实践中感受家乡传统饮食文化魅力,11月6日,涧池镇中心幼儿园中一班李锦瑞的家长,走进幼儿园围绕家乡主题课程开展家长助教活动。本次活动让孩子们近距离感受家乡饮食魅力,在趣味体验中品味涧池风味,传承家乡饮食文化。


活动伊始,李锦瑞的爸爸用生动的小故事,讲述了涧池烩面片的由来:一碗烩面片,从和面、醒面到拉制、烩煮,每一步都藏着涧池人民的生活智慧;一碗烩面片,不仅是暖胃的美食,更承载着涧池人对家乡的深情。孩子们听得津津有味,也对接下来的制作环节充满了期待。
随后,在孩子们的期盼中,活动正式开始了。家长和小朋友们齐动手,根据提前商量好的分组,大家分工合作,井井有条,热热闹闹地准备着美味的烩面片配菜。配菜准备就绪,锅里熬制的汤开了后,孩子们小心翼翼将面片拿在手上,学习叔叔的样子甩一甩、拉一拉、扯一扯。在快乐而忙碌的制作过程中,孩子们与家长一起体验着劳动的欢乐,欢声笑语充满了整个幼儿园。面片煮好后,孩子们品尝着自己的劳动果实,个个吃得津津有味,成就感油然而生。


本次家长助教活动,不仅让孩子们在亲身体验中学会了观察、合作,感受到了家乡美食的独特魅力,更搭建了家园沟通的良好桥梁,让家长充分发挥自身优势,为幼儿园教育注入了新的活力。未来涧池镇中心幼儿园将继续开展更多形式多样的家长助教活动,携手同行,共育花开,一起为孩子美好的明天而努力!