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——汉阴县凤台幼儿园组织召开食品安全供货商会议
为深入落实校园食品安全责任制，严把幼儿膳食“入口第一关”，切实守护全园幼儿身体健康与生命安全。2026年3月2日，汉阴县凤台幼儿园组织召开食品安全供货商会议，与全体食材供货商集中签订安全供货协议，旨在以契约化、规范化管理，守牢食材源头、全程可控、责任到人。
会上，董事会代表和该园后勤主任强调，幼儿园食品安全无小事，是底线、也是红线、更是生命线。该园始终坚持党建引领食安、制度护航健康，严格执行索证索票、进货查验、台账记录、食品留样、生熟分开等全流程规范，坚决杜绝三无产品、过期变质、来源不明、不合格食材进入校园。签约中进一步明确双方责任与义务：
一、资质必全、源头可溯
供货商必须持有效营业执照、食品经营许可证，肉类提供检疫合格证明，果蔬提供农残检测报告，所有食材批次清晰、凭证齐全、全程可追溯。
二、质量必严、标准必守
严格遵照国家食品安全标准，确保米、面、油、肉、蛋、禽、蔬菜、水果、调味品等新鲜优质、无毒无害，严禁违规添加剂与高风险食材，坚守幼儿膳食少盐少糖少添加原则。
三、履约必诚、价格必公
坚持诚信经营、公平定价、准时配送，服从园方验收管理，不合格食材坚决退换;建立质量“一票否决”与动态退出机制，以责任换信任、以品质赢长久。
四、监管必实、严格闭环
幼儿园后勤与食品安全管理人员严格执行日管控、周排查、月调度，常态化开展食材验收、库房管理、加工操作、餐具消毒、陪餐检查，织密校园食品安全防护网。
签约既是承诺，更是担当。汉阴县凤台幼儿园将持续以“时时放心不下”的责任感，把食品安全工作抓细抓实抓到位，用最严格的标准、最严谨的流程、最严肃的监管，守护每一位孩子“舌尖上的安全”，让家长放心、社会满意，为幼儿健康快乐成长保驾护航!
(文/图 段模林 成小菊)
