加强食品安全管理 确保学生吃得健康

——紫阳县毛坝中学召开2023年秋季食品安全视频培训会

　　食品安全是学校安全管理工作的重点，为了进一步加强食品安全管理，确保学生吃得卫生健康，紫阳县毛坝中学于9月15日召开了2023年秋季食品安全视频培训会。

　　首先学校总务主任向食堂从业人员宣读了食品安全责任书的内容，让食堂从业人员明确了职责，之后晋校长与食堂从业人员逐一签订食品安全责任书。晋校长强调了食品安全管理的重要性并对如何落实食品安全管理责任做了详细的安排部署，学校总务后勤和安保健康部门负责人就食堂管理、传染病防控、环境保洁做了相关要求。接下来，全体参会人员观看了食品安全主体责任与风险管控视频。最后，全体参会人员就食堂管理经营进行了交流讨论。

　　本次食品安全视频培训会的召开提高了食堂管理和从业人员的思想认识，加强了食品安全管理措施，使学校的食品安全管理工作迈上了新的台阶。(胡华)