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为切实科学提高有效处理学校突发食物中毒事件的能力,最大限度地保障师生身体健康和生命安全,确保学校正常的教育教学秩序和社会稳定，4月18日，汉滨区谭坝镇松坝九年制学校举行了食物中毒事件应急演练活动。
随着哨声响起，演练正式开始。12时30分，假定二年级学生在食用营养餐后，陆续出现头痛、呕吐、头晕、全身乏力等中毒症状，人数多达10名。班主任张敏立即报告学校安全主管负责人王峰和营养餐主管负责人范兴恒；安全负责领导王峰及时通知校长，学校接到报告后，确认为突发性食物中毒事件后，立即启动《松坝九年制学校突发公共卫生事件应急预案》。
在应急领导小组的统一指挥下，各相关部门各司其职，用最短的时间组织力量把10名中毒人员接送到附近医疗机构进行救治。值班教师在教室安抚学生情绪，并通知“食物中毒学生”家长。学校立即召开突发事件应急小组会议，研究应对措施。相关人员立即对食堂进行封锁,禁止非工作人员进入,做好食物留样、食堂用具的封存，对残留食物、容器及可疑食品留样封存,保存好“中毒学生”的呕吐物。并积极配合协助卫生机构救助病人，配合卫生防疫部门现场调查处理。最后，对发生食物中毒的学生，做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理，根据中毒原因，做出现场消毒预防措施。整个演练过程运行规范、有条不紊,取得了圆满成功。
演练检验和提高了学校各部门的快速反应机制、统一指挥机制、信息报告机制、应急救治机制和对食品安全事故的应急处理能力,增强了师生的安全意识和处置能力,预防和降低了食物中毒事件及其造成的损害,全力维护了学校的安全稳定。（通讯员 徐洋洋）
