AD
食品安全是校园安全管理的重要范畴，秋季开学以来，汉阴县城关镇太平小学强化食品安全管理五个关口，织牢校园食品安全防护网，确保新学期师生舌尖上的安全。
强化操作场所卫生清理。开学前夕，学校组织后勤从业人员对营养餐操作场所进行了“搬家式”环境彻底清理，确保食堂操作间、餐厅、储存室等重点区域卫生、整洁。
强化后勤从业人员培训。9月6日，学校食堂从业人员进行专题培训，强化从业人员食品安全意识，规范操作食品操作流程。针对日常管理中发现的问题及时进行整改完善。
强化食材入库查验。严格所有食材供货途径，严格执行食材索票索证、入库查验、规范储存等管理制度，严禁不合格食材和违禁食材进入校园。
强化学生用餐监督管理。各班级领餐学生按秩序依次领餐，值周领导、值日老师和班主任认真履行陪餐监护工作职责。
强化家校携手齐抓共管。9月14日，学校召开新学期营养膳食工作会议，家长代表应邀参会，共同商讨制定营养餐精细化管理相关策略，家校携手织牢校园食品安全防护网。
（通讯员：唐振强）
