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为进一步增强校园食品安全意识，提升食堂从业人员的安全责任意识，掌握食品卫生知识，确保全园师幼的饮食安全，保障幼儿健康成长，5月13日下午，我园召开食堂从业人员健康管理培训会，食堂负责人、从业人员共计11人参加了此次培训。
会上，副园长尹文雅就从业人员健康管理、个人卫生、手部清洁方法、晨午检制度等方面深入浅出地为大家做了详细解读，并提出明确工作要求。培训结束后，所有人完成了食堂从业人员操作规程答题。
通过此次培训，有效增强了该园食堂从业人员的个人健康意识和责任意识，为进一步提升幼儿园食品安全管理水平，维护师幼安全与健康奠了良好基础。
（张彩峡）
