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2月28日上午汉阴县涧池镇市场监督管理所深入汉阴县涧池镇紫云南郡幼儿园进行食堂食品卫生安全专项检查。
检查人员在幼儿园负责人的陪同下实地察看了食堂的物品摆放和环境卫生情况，对餐具清洗消毒、食物留样、防蝇防鼠设施以及食品索票索证等情况作了重点询问和检查，就检查情况同负责人做了交流。检查人员对幼儿园的食品安全管理工作给予了充分肯定，同时也指出：幼儿园应当明确食品安全的主体责任，注重餐厨用具的清洗消毒和从业人员的安全知识培训，并向园所发出推行公筷公勺、共建文明餐桌，厉行勤俭节约，反对餐饮浪费的倡议，确保食品安全管理工作稳步进行、文明的就餐习惯继续保持。
该园负责人表示：园所将继续加大对食品安全的监管力度，全面提升食品安全水准和管理服务水平，确保全体老师和幼儿食品卫生安全。
（通讯员：白娜娜）
