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冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在“冬至”到来之际，为了让孩子们愉快地度过这个传统节日，汉阴县初级中学组织二百余名住校学生开展了“冬至包饺子 情意暖校园”活动。
活动中，孩子们兴致勃勃地来到餐厅，迫不及待地想要大显身手。拌馅、包馅、捏边、摆造型，大家各司其职，忙得不亦乐乎。在一片欢声笑语中，在十指翻飞之间，一只只精巧的饺子便诞生了，有大有小、有圆有扁，月牙饺、元宝饺等造型相继出现。
一盘盘热气腾腾、丰盛的冬至饺子宴，在孩子们开怀的笑容里，寒冷的冬日也变得无比温暖。学校借此机会举办冬至包饺子活动，既丰富了学生们的生活，让学生们感觉到节日的温暖，又弘扬了我国的传统饮食文化、增强了民族文化认同感。
（通讯员 兰本波）
