———汉阴县职教中心烹饪专业开展迎端午包粽子活动
端午节知多少
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,喝雄黄,划起龙船庆吉祥。
端午节是我国的传统节日,有着丰富的民俗民风。为进一步弘扬中华民族的传统文化,彰显传统文化魅力,为包上“味好料实在”的好粽子,汉阴县职教中心烹饪专业于6月9日下午在烹饪实训室组织开展 “迎端午· 粽情谊”包粽子活动。
端午安康 粽享人生
烹饪专业用心准备,提前备好丰富多样的食材,有粽叶、红糖、大枣、葡萄干、糯米等,一场别开生面的包粽子活动就此拉开了帷幕。
粽叶飞舞 马莲穿梭
有经验的烹饪专业学生与老师仔细指导着新手包粽子。从挑选粽叶,将粽叶卷成漏斗状后,用糯米和食材充实押紧,再用绳一绕,一捆,看似简单的几个步骤,做起来可没有那么容易!在全体师生的通力配合下,一张张绿色的粽叶在他们的手里变成了一个个饱满的粽子,真是硕果累累!
端午安康 祝福浓郁
在爱意暖暖,其乐融融的氛围中,大家一起学包粽子,品尝香粽,走近传统民俗,共同协作,充分体会传统节日的氛围和职教中心大家庭的幸福。同时,正值建党一百周年即将到来之际,我们也将对祖国的伟大祝愿寄托于节日中,愿祖国人民端午安康,幸福美满!
(通讯员:史盛欣)