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3月4日，陕西省教育厅、卫健委、市场监管局督查组在陕西省政府教育总督学王恒斌带领下对汉阴县职教中心疫情防控、食品安全、常见疾病防控及开学准备工作进行了督导检查，汉阴县人民政府副县长鲁延谋、教育体育和科技局相关负责人陪同检查。
王督学一行来到学校体温监测通道和隔离留观室，实地查看了体温监测设备运行情况、消毒液、医用酒精、口罩、防护服等防疫物资储备情况，并与校医务人员详细了解疫情防控应急预案、传染病防控方案的落实情况，对学校疫情防控工作方案及采取的有关措施给予了充分肯定，指出当前疫情形势虽然好转，但在思想上绝不能有任何松懈，要进一步将学校疫情防控工作各项要求落细落实。
随后督查组认真查看了学校苏陕协作实训基地电工、焊工实训室及学校酒店服务、中式烹饪、学前教育等实训设备，通过与学校负责人现场交谈了解学校办学情况、政府资金投入情况、专业开设情况、招生资助情况、职普比4：6落实情况等。
督查组来到学校餐厅，查看了餐厅环境卫生、操作间监控设施、储物间原料摆放及《食品安全管理和责任安全制度》《食品采购记录》《食品出入库记录》《餐具消毒记录》《食品留样记录》《从业人员晨检记录》等台账。详细了解从业人员健康体检、原材料采购、食堂食品安全加工操作、厨房垃圾分类回收管理、餐用具清洗消毒等情况。对学校建立的食品安全管理制度、落实校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制、配备专职食品安全管理员、建立并执行原料进货查验制度进行了充分肯定和高度评价！
在新学期开学之际，汉阴县职教中心高度重视防疫和学校安全工作，一是落实上级防疫工作要求，做好疫情防控工作。积极采购口罩、消毒药品等防疫物资，定期对学校师生活动公共场所、食堂加工操作间、餐具、工具设施设备等全面消毒消杀，严格门禁制度，师生进出校园须戴口罩，有健康绿码，体温正常。外来无关人员不得进入校园；二是对饮用水设备、水质、消防设施、电线电路、楼道护栏等开展了拉网式排查，排除安全零隐患；三是对餐厅进行了全面大扫除，彻底清理学校食堂卫生，不留死角；四是彻底清理库存物资，对上学期用剩下的、积压的各类食品和食品原料进行及时清理；五是规范加工制作过程。学校食堂严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，加工制作食品烧熟煮透、生熟分开、荤素分开，加工场所做到整齐划一、整洁有序，达到规范食品操作加工、保障食品安全之目的，确保师生安全就餐。 （俞贞贤）
