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为保障学生“舌尖上”的安全，使新学期营养餐工作规范运行，2月28日，汉阴县城关一小召开营养餐专题工作会。会议由该校分管副校长李娟主持，营养餐管理团队、食堂从业人员参加会议。
会议总结了上学期学校营养餐工作取得的成绩，指出总体运行平稳，学生能吃好吃饱，得到了广大师生和家长的认可。同时对存在的不注重细节、工作流程执行不到位、节约意识欠缺等问题提出了具体整改措施。
会议要求，劳务承包商务必做到《食品经营许可证》有效，建立从业人员健康管理档案，持有效健康证上岗，开展好岗前培训和食品安全知识培训，坚持每日晨检，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作食品。营养餐管理团队和所有从业人员要进一步树立规矩意识、服务意识、忧患意识、团队意识及安全意识，不断提高学生营养餐饭菜质量。
与会人员纷纷表态发言，将按照营养餐管理规定和要求认真履职，绷紧食品安全弦，坚决服从学校管理，确保学校营养餐工作再上新台阶。
（李娟）
