为积极响应习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,勉县教体系统多举措,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚。
老道寺中心小学组织开展“节约粮食,杜绝餐饮浪费”签名活动
加强宣传引导,营造浓厚氛围。发挥学校食堂主阵地作用,在学生餐厅张贴“节约用餐、文明消费”、“节约为荣、浪费可耻”等宣传标语,引导学生理性消费、文明用餐,帮助学生养成良好的用餐习惯。结合中秋、国庆、10月16日“世界粮食日”等重大节点,持续开展“制止餐饮浪费、培养节约习惯”主题宣传,通过微信公众号、校园LED屏、校园广播、宣传栏、黑板报、主题班队会、致家长的一封信等多种宣传手段,大力弘扬文明节俭新风尚,倡导文明健康生活方式,形成强大宣传声势,努力营造社会氛围。
温泉镇中心幼儿园种植体验课
加强专题教育,培育校园文化。开展“文明餐桌”进校园、进家庭活动,以“光盘”为荣、“剩餐”为耻,通过灵活多样的方式,发动学生带动广大家长参于到“光盘行动”中来。各学校充分发挥团队组织作用,积极组织“浪费可耻、节约光荣”征文比赛,“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”演讲比赛,“节约从我做起”签名墙等丰富多彩的校园文化活动。部分乡镇学校结合校园优势,组织学生开展种植体验活动,亲身感受劳动的快乐和艰辛,真正体会“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的内涵。
加强食堂管理,减少损耗浪费。各学校建立并完善了校园食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度,指定专人加大食堂就餐秩序巡视力度,设立“学生文明就餐监督员”,对食物浪费现象进行监督,强化学生自我教育和管理,对发现的粮食浪费现象及时进行纠正和批评教育。在食品货物采购环节上,做到精打细算,按需采购,注重从源头严控。同时,严格菜品制作环节的标准化操作,减少由于加工和烹饪环节操作不当造成菜品原料浪费的现象。结合学生年龄段和男女用餐习惯,合理安排饭菜数量,坚决杜绝在实施营养餐过程中出现铺张浪费行为。
加强工作监督,构建长效机制。县教体局将学校开展节粮教育工作情况纳入了年度考核内容,要求各学校充分认识开展此项工作的重要意义,对开展节粮教育工作突出的学校将予以表扬和表彰,对开展节粮教育不力的学校将予以通报批评,对存在严重浪费现象的学校将严肃处理。各学校也将制止餐饮浪费等要求纳入师德师风建设、考核评优、班主任工作评价的指标体系,着力构建学校节粮教育管理工作的长效机制。(陈超)