9月16日上午汉阴县涧池镇市场监督管理所检查组深入汉阴县涧池镇东岳小学进行学校食堂食品卫生安全专项检查。
检查组在学校负责人的陪同下实地察看了食堂的物品摆放和环境卫生情况,对餐具清洗消毒、菜品留样、防蝇防鼠设施以及食品索票索证等情况作了重点询问和检查,就检查情况同负责人做了交流。检查组对学校的食品安全管理工作给予了充分肯定,同时也指出:学校应当明确食品安全的主体责任,注重餐厨用具的清洗消毒和从业人员的安全知识培训,并向学校发出推行公筷公勺、共建文明餐桌,厉行勤俭节约,反对餐饮浪费的倡议,确保食品安全管理工作稳步进行、文明的就餐习惯继续保持。
该校负责人表示:学校将继续加大对食品安全的监管力度,全面提升校园食品安全水准和管理服务水平,确保广大师生食品卫生安全。
(通讯员:白娜娜)