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7月14日，勉县幼儿园膳食委员们齐聚一堂，代表全体家长听取了幼儿园食堂工作汇报，参观了班级活动、幼儿食堂，品尝了幼儿日常餐点。
勉县幼儿园召开家长膳食委员会暨美食品鉴活动
活动中，园长李瑞萍向膳食委员们汇报了本学期食堂改建后的创新工作亮点。食堂管理员宁老师通过精心制作的PPT,从食堂管理、食材采购、清洗、加工制作、消毒，尤其重点从"平衡膳食"的角度向家长讲解幼儿一餐两点制定的原则，幼儿食谱制定的依据、方法、营养需求、食物搭配等。膳食委员会成员在园领导的带领下，现场参观了幼儿食用午点情况及幼儿食堂。大家期待已久的美食品尝活动开始啦！热情的食堂师傅们将自己加工制作的各种美食有序地摆放在餐桌上。琳琅满目、香味扑鼻、令人垂涎欲滴的多种美食可全是孩子们平时食谱中吃过的食品哦！很多家长都意犹未尽，赞不绝口！
此次活动的开展，不仅增强了幼儿园饮食工作的透明度，赢得了家长的信任，还让家长更多地参与幼儿园管理，实现了家园共育新篇章。（罗小青）
