6月4日,勉县阜川镇中心幼儿园开展了全员集中培训,全镇幼儿园老师、保育员、保安、分管幼儿园安全人员等参加。
阜川镇幼儿园开展2020年春季学期全员培训
培训中,镇卫生院、镇市场监督管理所等部门就新冠肺炎病毒的特点、潜伏期、传染源、传染途径等多方面进行了讲解,让大家对新型冠状病毒有了详细的了解,并从各种环境重点场所的预防性消毒、消毒方法、化学消毒剂的浓度配置方法、口罩的使用方法多方面讲解了防疫的重点和要点,镇市场监督管理所业务员从食品安全的重要性、平时常用的食品安全相关问题、购买食品应注意哪些食品安全问题进行了深入浅出的讲解。同时,围绕《餐饮服务食品安全监督管理办法》,对餐厅场所设施、食品原料采购、进货查验、加工制作等环节进行详细的指导和讲解。培训增强了参训人员的食品安全防范意识,为扎实做好复课后食堂食品安全工作起到了积极的作用。(夏明星)