汉阴县漩涡镇中心小学举办食堂工作人员培训会

       为进一步做好开学准备工作，使学校食堂工作人员树立安全意识，确保师生饮食卫生安全，4月9日，汉阴县漩涡镇中心小学举办了食堂工作人员培训会。

       培训重点针对疫情防控期间学校食堂工作，从开工前期工作准备，到用工、采购、运输、加工、供应、消毒等13个环节进行了全面详细的指导。该校负责人表示，食堂工作人员要增强“六个意识”，即防疫安全意识、责任意识、规范意识、健康意识、大局意识、服务意识；要对学校制定的《疫情防控期间学校食堂工作手册》进行再学习，牢记各环节的具体要求，规范操作流程，确保开学后全体师生的饮食卫生及安全。

       通过此次培训，进一步增强了食堂工作人员的食品卫生安全意识，为开学后师生饮食保障和疫情防控工作做好准备，确保师生健康和校园食品安全。      

      （通讯员 陈珠芳）